Ингредиенты
- тесто:
- картофельное пюре – 500 гр.
- мука – 70 гр.
- яйцо – 1 шт.
- сыр – 60 гр.
- начинка:
- ветчина – 300 гр.
- сыр – 100 гр.
- сметана – 5 ст.л.
- яйцо – 2 шт.
- соль.
- перец.
- помидоры черри – 5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Картофель разомните в пюре.
Добавьте яйцо, муку, сыр и замесите тесто
2.Помидоры разрежьте пополам
3.В отдельной миске смешайте ингредиенты для начинки (ветчину, сыр, сметану, яйца, соль и перец)
4.Форму смажьте растительным маслом
5.Из картофельного теста сделайте основу с бортиками
6.Выложите начинку и украсьте помидорами
7.Запекайте 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке
Приятного аппетита!