Ингредиенты
- молоко любое ( цельное, обезжиренное, кто какое любит)
- кефирный гриб
Пошаговый рецепт приготовления
Способ приготовления очень прост. Заливаете Кефирный гриб молоком ( из расчета 2 ст.л гриба на стакан молока) и оставляете на сутки на столе. Через сутки Вы его процеживаете через пластмасовый дуршлаг, чтобы отделить гриб от кефира. И кефир готов к употреблению. Кто любит холодненький, то перед употреблением охладить. Мы любим добавлять разные ягоды, перемеленные в блендере- получается как питьевой йогурт. Удачи и прятного..!!!!!!!