Кекс
Ингредиенты
- 3 – отборных яйца
- 40 гр. – кокосовой стружки
- 100 гр. – мака
- 160 гр. – муки
- 100 гр. – сливочного масла
- 170 гр. – сахарного песка
- 150 гр. – сметаны 20%
- 1,5 гр. – ванилина
- 1 ч.л. – разрыхлителя теста
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца и сахарный песок, добавить мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, мак, сметану, муку и разрыхлитель, все перемешать.
Выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «мультиповар 125С» или режиме «выпечка».
Для приготовления глазури на режиме, «жарка» довести до кипения и полного растворения сахара смесь из какао, сахара и молока.
В готовую глазурь добавить сливочное масло.