Кекс

Кекс


Фото к рецепту: Кекс

Ингредиенты

  • 3 – отборных яйца
  • 40 гр. – кокосовой стружки
  • 100 гр. – мака
  • 160 гр. – муки
  • 100 гр. – сливочного масла
  • 170 гр. – сахарного песка
  • 150 гр. – сметаны 20%
  • 1,5 гр. – ванилина
  • 1 ч.л. – разрыхлителя теста

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца и сахарный песок, добавить мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, мак, сметану, муку и разрыхлитель, все перемешать.

Выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «мультиповар 125С» или режиме «выпечка».

Для приготовления глазури на режиме, «жарка» довести до кипения и полного растворения сахара смесь из какао, сахара и молока.

В готовую глазурь добавить сливочное масло.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru