Кекс бананово-овсяный
Седьмой кекс тест-драйва книги «Волшебные кексы в микроволновке»
Кекс получил мою положительную оценку,так как я люблю полезные сочетания овсяных хлопьев с фруктами.В рецепте полностью отсутствует сахар,я решила добавить одну ложку для более приятного вкуса.Так же в рецепте предлагалось добавить какао-порошок,я не добавляла(хотелось посмотреть на структуру готового кекса.Кекс пропекся равномерно.Вместо какао можно добавить кусочки горького шоколада.
Итог:вкусный и полезный кекс!
#волшебныекексыэксмо
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт. (с-о)
- сахар — 1 ст.л.
- банан (половина банана)
- овсяные хлопья — 30 г.
- разрыхлитель — 0,3 ч.л.
- шоколад — 20 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Тест-драйв кулинарной книги «Волшебные кексы в микроволновке»
Кекс бананово-овсяный,вкусный и полезный завтрак !
1. Банан разомните вилкой(порезала мелкой «стружкой»)
2. Яйцо размешайте с сахаром,добавьте банан и овсяные хлопья(быстрого приготовления)с разрыхлителем и кусочки шоколада.
3. Чашку (400 мл.) смажьте сливочным маслом, переложите тесто.
4. Готовьте в микроволновке 3 минуты при мощности 900 Вт.
Приятного аппетита !!!