• мука, 130 гр.
• сливочное масло, 100 гр.
• яйцо, 2 шт.
• сахар, 50 гр.
• банан, 1 шт.
• ваниль, 1/2 ч.л.
• разрыхлитель, 1 ч.л.

1. Делаем тесто для кексов. Яйца и сахар взбить,добавить ванилин и размягченный маргарин (масло)хорошо перемешать. В муку добавляем разрыхлитель теста перемешиваем. В полученную массу постепенно вводим муку и хорошо вымешиваем тесто.

2. Нарезаем банан кружочками.берем формы для запекания. Выкладываем в форму тесто 1/2,по верх теста кладем банан и покрываем тестом.

3. Подготовленные формы, отправляем в духовку на 35 минут.

4 Достаем готовые кексы из форм и посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!