• яйцо — 3 шт.
• молоко теплое — 80 мл.
• сливочное масло — 120 гр.
• соль — 1 ч.л.
• сахар — 4 ст.л.
• мука — 320 гр.
• дрожжи — 2 ч.л.
• изюм — 100 гр.
• для глазури:
• белок — 1 шт.
• сахарная пудра — 100 гр.
• лимонный сок — 1 ч.л.
• соль — 0,25 ч.л.

Сначала загрузите в емкость хлебопечки все жидкие продукты: яйца, молоко, масло.

Затем добавьте сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, дрожжи — последними.

Поставьте на режим «Кулич», когда будет сигнал о добавлении цукатов (у меня 2-20) добавьте изюм и выпекайте.

Для глазури: смешайте белок с щепоткой соли, лимонным соком и взбивайте до белой пены, потом добавьте сахарную пуду и взбейте до устойчивых пиков.

Покройте кулич глазурью и украшением для куличей.

С наступающей Вас Пасхой!