Ингредиенты
- клубника — 1 кг.
- сахарный песок — 1 кг.
- вода — 0,5 литра
- водка — 0,5 литра
Пошаговый рецепт приготовления
Помыть клубнику, очистить от плодоножек.
Ягоды измельчить, переложить в большую посуду и добавить воду и сахар.
Эту ягодную смесь поставить в теплое место.
Через 5 дней снять с забродившей клубники пену и процедить.
Я это делала при помощи марли. Здесь нужна чья-нибудь помощь 🙂
В вино влить водку, разлить по бутылкам и поставить в холодное место.
Через 2 дня вино готово…
Приятного аппетита!