Ингредиенты
- 1 ст. молока(3,2%)1 ч.л. растворимого кофе 30 гр. ликера’бейлис’или ‘айриш крим’1яйцо 3 ч.л. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо тщательно растереть с сахаром,добавить растворимый кофе и размешать до исчезновения комочков.Полученную смесь разбавить кипящим молоком,постепенно вливая его тонкой струйкой,охладить.Добавить ликер,разлить коктейль по бокалам, положив в каждый кусочек льда.