Консервируем компот(вариант)
Особенно я люблю делать ассорти, по стакану всех ягод, какие есть малина, клубника,смородина красная,вишня без косточек. Чисто малинный тоже очень вкусный.Храню всегда в погребе,вот еще сейчас с прошлого года остались банки в погребе и ничего стоят.
Ингредиенты
- ягоды
- вода
- сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Мой рецепт очень прост, делаю я так давно.
Мою банки и ополаскиваю кипятком, накладываю треть банки хорошо промытых ягод( в этот раз я делала из одной клубники), главное чтоб ягоды были без косточек,высыпаю сахар 300-350грамм, заливаю кипятком и закатываю железными крышками. Немного попереворачиваю банку, чтоб сахар растворился и под теплое одеяло до утра.