Круассаны из слоеного теста

Фото к рецепту: Круассаны из слоеного теста

Ингредиенты

  • слоено дрожжевое тесто — 350 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • начинка для круассанов (шоколад, варенье) — по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить тесто.

Расскатать слоеное тесто.

Смазать тесто взбитым яйцом.

Вырезать треугольники.

Скрутить в трубочку.

Поставить в разогретую духовку до 150 градусов, но выключенную! на 30 минут.

Достать, смазать яйцом сверху.

Поставить запекаться на 15 минут при 180 градусов.

Начинить начинкой при желании, когда круассаны остыли.

Приятного аппетита!


Источник