Ингредиенты
- на 1,5 л воды:
- 4 ст.л. меда,
- 5-6 ч.л. сахара
- сок одного лимона
- изюм
- 1 пакетик (50 гр. ) сухих дрождей
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятить в эмалированной посуде воду, охладить ее до 70°С, влить сок одного лимона, добавить меда, сахара, дрождей, накрыть марлей и дать настояться в течение 24 ч. Затем разлить в бутылки, добавить в каждую 5…6 изюминок, укупорить и поставить в холодильник. Через 5 дней квас готов.
Пошаговые фото рецепта
