Легкий ужин с кефиром
Кефир «Чабан» очень хорошо подошел для этого коктейля (Мне не нравится когда кефиры слишком кислые)
Ингредиенты
- кефир «чабан» 2,5% — 1,5 ст.
- стебли сельдерея — 2 шт.
- кинза, базилик —
- 1 яйцо
- соль
- перец по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо сварить вкрутую и остудить.
В чашу блендера выливаем кефир, добавляем порезанный сельдерей и зелень. Взбиваем до однородности.
Переливаем кефирную массу в стаканы, кладем половинку или кружочек яйца, украшаем и подаем. Такой коктейль нужно пить сразу, чтобы ничего не осело.