Лимонные мадлен #денькнигодарения

Фото к рецепту: Лимонные мадлен #денькнигодарения

Ингредиенты

  • мука пшеничная — 100 г
  • сливочное масло — 100 г
  • лимон — 1/2 шт.
  • разрыхлитель — 3 г
  • сахар — 100 г
  • яйцо — 2 шт.
  • яичный белок — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

С лимона снять цедру мелкой теркой.

Яйца и яичный белок взбить в блендере, добавить сахар, еще раз взбить.

Ввести размягченное сливочное масло, просеянную муку с разрыхлителем.

Перемешать до однородной массы.

К полученному тесту добавь 2 ст.л. лимонного сока и цедру половины лимона.

Перемешать.

Тесто разложить в формы для мадленок.

Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 20 минут.

Ароматное, очень нежное печенье готово.

Пошаговые фото рецепта

Лимонные мадлен #денькнигодарения: шаг 1
Лимонные мадлен #денькнигодарения: шаг 2
Лимонные мадлен #денькнигодарения: шаг 3
Лимонные мадлен #денькнигодарения: шаг 4
Лимонные мадлен #денькнигодарения: шаг 5
Лимонные мадлен #денькнигодарения: шаг 6

Лимонные мадлен #денькнигодарения


Источник