Лодочки с курицей и грибами

Фото к рецепту: Лодочки с курицей и грибами

Ингредиенты

  • куриные бедрышки (филе) — 300 г
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • картофель — 2 шт.
  • соль — 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • паприка — 1 ч.л.
  • слоеное тесто — 500 г
  • сыр — 100 + 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте 2-3 минуты

Картофель мелко нарежьте

Выложите картофель в сковороду с курицей.

Готовьте еще 5-7 минут

В конце добавьте соль, перец и паприку

Раскатайте тесто и разделите его на 5-6 штук

С верхнего и нижнего края выложите сыр, заверните его в бортики

Затем защипните края, должна получиться лодочка

Внутри лодочек сделайте несколько проколов вилкой

В лодочки выложите начинку из курицы и картофеля, сверху посыпьте сыром

Смажьте лодочки яйцом

Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 200 С духовке

Приятного аппетита!


Источник