Маффины с яблоками

Фото к рецепту: Маффины с яблоками

Ингредиенты

  • яблоки – 2 шт.
  • молоко – 90 мл.
  • сахар – 80 гр.
  • сливочное масло – 50 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • соль – 1 щепотка
  • мука – 120 гр.
  • ванилин – 2 гр.
  • сахарная пудра – 3 ст.л.
  • корица – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миску просейте мука с разрыхлителем

2. Добавьте сахар, ванилин, соль.

Перемешайте

3. Яйцо, сливочное масло, молоко взбейте венчиком

4. Жидкие ингредиенты влейте в сухие ингредиенты и перемешайте

5. Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину.

Нарежьте мелкими кубиками

6. Яблоки добавьте в тесто и перемешайте

7. Формочки наполните тестом на ¾

8. Выпекайте в разогретой духовке до 200 градусов 15-20 минут

9. Смажьте растопленным сливочным масло

10. Смешайте сахарную пудру с корицей, посыпьте этой смесью маффины

Приятного аппетита!


Источник