Манник на сметане с маком

Фото к рецепту: Манник на сметане с маком

Ингредиенты

  • сметана 15% — 200 мл.
  • мука 1срт — 200 гр.
  • манная крупа — 200 гр.
  • сахар — 200 гр.
  • масло — 55 гр.
  • яйцо — 150 гр.
  • мак — 50 гр.
  • разрыхлитель 10 гр.
  • ванилин — 2 гр.

Пошаговые фото рецепта

Манник на сметане с маком: шаг 1
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Манник на сметане с маком: шаг 2
2. Заливаем манную крупу сметаной и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.

Манник на сметане с маком: шаг 3
3. Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Манник на сметане с маком: шаг 4
4. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Так же извалять изюм в муку (1 чл).
Добавляем в тесто мак и перемешиваем.

Манник на сметане с маком: шаг 5
5. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

Манник на сметане с маком: шаг 6
6. После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
Манник на сметане с маком — ГОТОВ!!!


Источник