Медовое печенье на растительном масле

Фото к рецепту: Медовое печенье на растительном масле

Ингредиенты

  • яйца — 1 шт.
  • сахар — 2 ст.л.
  • мед — 2 ст.л.
  • масло растит — 4 ст.л.
  • сода — 0.5 ч.л. или разрыхлитель5г .(добавлять вместе с мукой)
  • мука ~250 гр. (чуть больше или меньше, зависит от муки)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Соединяем в миске яйцо, мёд, растительное масло и сахар.

Взбиваем венчиком.

2. Смешиваем соду с мукой.

Постепенно подсыпая муку замешиваем тесто.

Готовое тесто оставляем минут на 20.

3. Затем отрывая небольшие кусочки теста скатываем шарики размером с грецкий орех.

Кухонным молотком прижимаем сверху и у нас получается узор.

4. Выкладываем заготовки на противень(ничем не смазанный).

Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10-13 минут.

Дольше не нужно.

Печенье готово, приятного чаепития!


Источник