Мини-панкейки мики маус

Фото к рецепту: Мини-панкейки "мики маус"

Ингредиенты

  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 1 ст.
  • сахар — 3 ст.л.
  • соль — 1/3 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • мука — 1.5 ст.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • экстракт ванили
  • 1 ст. = 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миску добавьте яйцо, сахар, соль и экстракт ванили.

Взбейте до растворения сахара.

2. Добавьте молоко (оно должно быть теплым) и растительное масло.

Снова взбейте

3. В жидкие ингредиенты просейте муку и разрыхлитель

4. Взбейте до однородности

5. Тесто выложите в бутылочку с дозатором

6. На разогретой сухой сковороде сформируйте мышат

7. Когда на поверхности блинчиков появятся пузырьки, переверните их на другую сторону и готовьте еще 20-30 секунд

Приятного аппетита!


Источник