Налистники с оригинальной начинкой
Ингредиенты
- молоко 1 л
- яйца 2+3+1 шт.
- соль
- мука
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Такую начинку пробовала впервые! Очень понравилась. Можно еще добавить тертый твердый сыр и зелень.
Смешайте 2 яйца, молоко, соль и муку.
Обжарьте блины как обычно.
Для начинки смешайте 3 яйца и щепотку соли, обжарьте все время помешивая.
На блин отправляем пару ложек начинки и сворачиваем конвертом.
Обжарьте в смеси яйца и ложки молока с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!