• яйца — 5 шт.
• молоко — 0,5 л.
• крахмал картофельный — 5 ст.л.
• соль, сахар
• подсолнечное масло — 1 ст.л.
• начинка:
• творог — 400 гр.
• яйцо — 1 шт.
• сахар
• сливочное масло для смазывания налистников.

Налистники с творогом. Готовятся без муки, удивительно вкусные!

Смешиваем венчиком яйца, соль, сахар, крахмал. Вливаем молоко, растительное масло. Оставим тесто на 15 минут.

Жарим блины на сковороде.

В творог добавляем яйцо, сахар и перемешиваем. Блин разрезаем по палам, заворачиваем в получившуюся половинку творог.

Складываем налистники в глиняный горшочек, смазываем слои сливочным маслом. Ставим в духовку на 10-15 минут.

Как я готовлю эти вкусные налистники смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!