• мука – 200 гр.
• яйца – 3 шт.
• сахар – 170 гр.
• орехи грецкие – 100 гр.
• изюм – 50 гр.
• сода пищевая – 1 ч.л.
• масло подсолнечное – 1 ст.л.
• кефир – 200 мл.
• шоколад – 40 гр.

Взбить яйца с сахаром.

Добавить муку и перемешать при помощи миксера.

Влить кефир и добавить соду и вновь перемешать.

Добавить растительное масло и снова перемешать.

Грецкие орехи нарубить мелко и добавить к тесту.

Туда же всыпать изюм.

Перемешать.

Тесто вылить в форму для запекания.

Сверху посыпать нарубленным шоколадом и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку, на 30 минут.

Готовый пирог остудить и подать к чаю.

Приятного аппетита.

СПАСИБО.