Ингредиенты
- овсяные хлопья (перемолоть, или возьмите сразу овсяную муку) — 110 г
- пшеничная мука — 50 г
- сода — 1/2 ч.л.
- щепотка соли
- яйцо — 1 шт.
- растопленное сливочное масло — 20 г
- мед — 40 г
- сахар или сахарозаменитель — 3 ч.л.
- молоко — 30 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья перемолоть в муку.
В большой миске взбить яйцо с солью, молоком, сахарозаменителем.
Добавить мед, соду, масло, перемешать.
Добавить овсяную и пшеничную муку, выместить тесто.
Сформировать печенье.
Выпекать при 180 С 13-15 минут.