Овсяные кексы без муки
Ингредиенты
- овсяные хлопья 1 стак
- кефир или йогурт 1 стак
- сахар 3 ст. л
- растит масло 2 ст. л
- сода 1,5 ч.л.
- яйца 3 шт
- орехи 80 г
- шоколадные капли 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья залейте кефиром, перемешайте и оставьте набухать на час.
К набухшим хлопьям добавьте яйца, сахар, соду, перемешайте.
Добавьте растительное масло, шоколадные капли орехи.Выложите смесь в формочки для кексов. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна быть сухая.