Пицца с грибами #махеевнаприроде
Пицца является прекрасным блюдом для пикника. Дома можно приготовить полуфабрикат пиццы и заморозить его в сыром виде, а на пикнике приготовить пиццу на гриле или решётке. Или же приготовить пиццу за несколько дней до поездки, остудить и также заморозить. На пикнике же останется её только разогреть. Начинка для пиццы может быть самой разнообразной. Я приготовила пиццу с грибами. Так как в моей семье все любят острое, то основу пиццы я смазала кетчупом «Острым» Махеевъ. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты
- тесто:
- кефир — 150 мл.
- яйца — 1 шт.
- растительное масло — 50 мл.
- сахар — 1 ст.л.
- сода — 0.5 ч.л.
- соль — 0.5 ч.л.
- мука — 400 — 450 гр.
- начинка:
- шампиньоны — 300 гр.
- лук репчатый небольшой — 1 шт.
- помидоры — 2 шт.
- кетчуп «острый» махеевъ — 5 ст.л.
- сыр — 50 гр.
- соль
- перец чёрный молотый
- фиолетовый базилик
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать, жарить, выпекать.