Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- лук зеленый — 50 г
- яйца — 2 шт.
- твердый сыр — 100 г
- ________________________________________
- 1 яйцо для смазывания + кунжут или мак для посылки
Пошаговый рецепт приготовления
Зеленый лук мелко нарезать.
Переложить в глубокую миску.
Добавить натертый сыр и яйца.
Перемешать.
Тесто разморозить и немного раскатать.
Выложить начинку на тесто и защипнуть края.
Пирог смазать взбитым яйцом, сверху посыпать кунжутом или маком.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, 25-30 минут.
Пирог готов! Приятного аппетита!