• -слоёно-дрожжевое тесто-1 кг
• -сосиски-6 шт
• -сыр-350 гр
• -яйцо-1 шт
• -кетчуп-

Натираем на крупной терке сосиски и сыр.

Слоено дрожжевое тесто делим на три части и раскатываем в тонкий пласт.

Первый слой теста смазываем кетчупом, натертые сосиски и сыр делим на две части, по верх кетчупа распределяем одну часть сосисок и посыпаем одною частью натертого сыра.

Накрываем вторым слоем теста, смазываем кетчупом и распределяем по тесту оставшиеся сосиски,накрываем третьим слоем.

На центр теста устанавливаем стакан и делим тесто на 16 равных кусков.

Каждый кусочек провернуть два раза.

Взбиваем яйцо и смазываем пирог.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на нижний уровень и выпекаем 20 мин, до легкого румяного цвета.

Достаем пирог и посыпаем сверху оставшимся сыром и отправляем на верхний уровень еще на 5 мин.э

Пирог готов! Он получается очень вкусный и готовится быстро!)

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием)