Пирог на кефире с джемом.
Весна, шашлык, люля, рыбка на углях, печеная кртошка – это все замечательно, но иногда так хочется чаю с чем-то сладким и вкусным. Такой пирог прекрасный вариант для пикника – он не содержит крема – значит не испортится, и шоколада – не растает и не потечет. Он прекрасно держит форму, не сыпется и вообще очень вкусный и сочный.
Ингредиенты
- яйца – 3 шт
- кефир – 250 мл.
- растительное масло – 100 мл.
- мука – 450 г
- разрыхлитель – 1 чл
- сода – ½ чл
- соль – щепотка
- джем «персик-манго» тм «махеев» — 300 г
- сахарная пудра для посыпки – опционно
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание.