• молоко 70 мл.
• яйца 2шт
• дрожжи живые 20 гр
• сахарный песок 3 стол ложки
• растительное масло 3 стол ложки
• мука 300-350 гр
• начинка
• чернослив
• крахмал 2-3 стол ложки
• корица 1 ч.л.
• сахарный песок 6-7 стол ложек
• сахарная пудра haas для посыпки

В теплое молоко добавляем сахарный песок и дрожжи -все хорошо перемешиваем и добавляем остальные ингредиенты

Делаем тесто , даем тесту подняться один раз, раскатываем тесто и выкладываем тесто на пергаментную бумагу в емкость для выпекания

На тесто выкладываем очищенный от косточек чернослив ,посыпаем чернослив корицей, крахмалом и сахарным песком

Украшаем верх пирога и отправляем в духовку на 20-25мин

После приготовления посыпаем пирог сахарной пудрой

Приятного аппетита!