![Фото к рецепту: Пирог с фруктами Фото к рецепту: Пирог с фруктами](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/zi2kqjpa3.jpg)
Ингредиенты
- тесто:
- мука — 250 гр.
- отруби пшеничные — 1-2 ст.л.
- сахар — 70 гр.
- соль — 0,3 ч.л.
- разрыхлитель — 12 гр.
- растительное масло — 100 мл.
- сироп от персиков — 200 мл.
- начинка:
- яблоко — 1 шт.
- персики — 1 банка (850 гр. )
- посыпка:
- мука — 40 гр.
- растительное масло — 2 ст.л.
- сахар — 20-30 гр.
- форма диаметром 22 см
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 1 Пирог с фруктами: шаг 1](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/h4os6oych.jpg)
1. Открыть банку с персиками и процедить.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 2 Пирог с фруктами: шаг 2](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/hlaqi2jdz.jpg)
2. Для теста смешать сухой состав.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 3 Пирог с фруктами: шаг 3](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/ag3qjg2wr.jpg)
3. Влить сироп с маслом.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 4 Пирог с фруктами: шаг 4](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/azyb2r9dw.jpg)
4. Нарезать и вмешать в тесто нарубленное яблоко.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 5 Пирог с фруктами: шаг 5](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/iuf7vbrqa.jpg)
5. Нарезать персик дольками.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 6 Пирог с фруктами: шаг 6](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/qrz9xkjar.jpg)
6. Тесто перелить в смазанную форму и втопить сверху все персики.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 7 Пирог с фруктами: шаг 7](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/902mqvoaz.jpg)
7. Для верхней посыпки растереть руками состав в крошку. Можно добавить орешки.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 8 Пирог с фруктами: шаг 8](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/9x4l4ty0k.jpg)
8. Посыпать равномерно верх.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 9 Пирог с фруктами: шаг 9](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/5g8qbqsgw.jpg)
9. Выпекать в разогретой до 180* духовке около 40 минут. Оставила в выключенной духовке.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 10 Пирог с фруктами: шаг 10](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/ne8r1j1eb.jpg)
10. Остудила полностью,так как пирог очень нежный и перевернула с помощью двух тарелок. Вид снизу.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 11 Пирог с фруктами: шаг 11](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/f01bk9ycg.jpg)
11. Разрезать на порции.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 12 Пирог с фруктами: шаг 12](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/7mvswsu9e.jpg)
12. В каждом кусочке и яблоки и персик.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 13 Пирог с фруктами: шаг 13](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/euaq2iwjh.jpg)
13. Пирог не черствеет,остаётся мягким,пропитанным.
![Фото: Пирог с фруктами: шаг 14 Пирог с фруктами: шаг 14](https://za-stol.ru/wp-content/uploads/2023/09/qualx4fai.jpg)
14. Высота пирога-5 см