Ингредиенты
- макароны 100 гр.
- лук зеленый 1 пуч.
- колбаса 100 гр.
- сухари 100 гр.
- сыр 50 гр.
- яйцо 6 шт.
- молоко 80 мл.
- шампиньоны 2 шт.
- жир утиный 30 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Уложить грибы в сковородку с жиром.
Добавить слой сухарей и отваренные макароны с ветчиной.
Положить зеленый лук и колбасу.
Добавить кусочки сыра.
Засыпать сухарями и плотно утрамбовать.
Залить смесью яиц и молока.
Выпекать при 170° 25-30 мин.
Дать остыть 10 мин и перевернуть на тарелку.
Приятного аппетита!