• яйца — 2 шт.
• сахар — 180 гр.
• ванильный сахар — 1 пакет
• масло раст.- 100 гр.
• сметана — 200 гр.
• мука — 250 гр.
• соль — 1\3 ч.л.
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• варенье / любые фрукты/ —
• сахарная пудра — для украшения

Мягкий, воздушный и очень пышный пирог! Рецепт очень простой и быстрый. Можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты. Приятного аппетита!

Яйца,сахар,ванильный сахар — хорошо взбить.

Добавить растительное масло,сметану.

Затем просеянную муку,разрыхлитель,соль.

Тесто перемешать, выложить в форму / у нас 24 см./

Разложить сверху фрукты /варенье,повидло/.

Выпекать в разогретой духовке 35 минут при t — 180 градусов.

Приятного аппетита.