Пирог с вишнями (черешней) на сметане

Фото к рецепту: Пирог с вишнями (черешней) на сметане

Ингредиенты

  • мука — 200 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 200 гр.
  • сметана — 200 гр.
  • мак сухой — 100 гр.
  • вишня/ черешня — 250 гр.
  • разрыхлитель — 3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Яйца взбить миксером с сахаром.

2. Добавить сметану и мак продолжая взбивать на малых оборотах миксера.

3. В муку всыпать разрыхлитель, перемешать и добавить в чашу миксера.

Замесить тесто.

4. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом и сверху выкладываем вишни/черешни, вдавливая их в тесто.

5. Пирог помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 35-40 минут.

Всем добра!


Источник