Пирог с заварным кремом
Ингредиенты
- масло 200 г
- сметана 3 ст.л.
- мука 350-400 г
- молоко 500 мл
- сахар
- ванильный сахар
- мука 3 ст.л.
- яйца 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте мягкое масло и сметану. Добавьте щепотку соли, муку и замесите мягкое тесто.
Отправьте тесто в смазанную маслом форму, сформируйте бортики.
Выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.
Смешайте яйца, сахар, ванильный сахар, муку и молоко.
Поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения.
Вылейте крем в основу, дайте остыть и поставьте в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!!!