• полоски:
• 500 гр. творог/фреш чиз
• 2 яйца
• 1 ванильный пудинг 40 гр.
• 100 гр. сахарная пудра
• тесто:
• 4 яйца
• щепотка соли
• 200 гр. сахар
• 10 гр. ванильный сахар
• 120 мл. растительное масло
• 130 мл. молоко
• 300 гр. мука
• 10 гр. разрыхлитель
• 35 гр. какао
• 100 гр. орехи

Вкуснейший шоколадно-ореховый пирог с творогом, празднично,интересно выглядит, готовить просто!

Соединить творог (пастообразный), яйца, сахарную пудру и пакетик ванильного пудинга перемешать миксером, выложить массу в кулинарный пакет с круглой насадкой.

Взбить миксером (до увеличения в объёме массы в 2-3 раза) 4 яйца, соль, сахар.

Добавить ванильный сахар, молоко, влить масло, продолжая взбивать.

Соединить просеянную муку, разрыхлитель, какао.

Ещё раз просеять при добавлении к жидким ингредиентам, перемешать, в конце добавить размолотые орехи, вылить в форму 36*25см.

Нарисовать решётку творожной массой, проходя на 2 раза каждую полоску.

Выпекать при 180С 40 минут.