Ингредиенты
- кабачки — 1 шт.
- мука кукурузная— 2 ст.л.
- творожный сыр
- яйца — 1 шт.
- растительное масло для жарки
- морковь — 1 шт.
- зелень для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
1. Кабачок натереть на терке.
2. Добавить 1 яйцо, соль, муку кукурузную и перемешать.
3. Выпекать блинчики средних размеров
4. Вырезать из блинчиков кружки одного диаметра, смазать блинчики творожным сыром.
По желанию в творожный сыр можно выдавить немного чеснока.
5. Сформировать пирожные из двух блинчиков и сверху украсить вареной морковью и зеленью.
Пошаговые фото рецепта
