Полезное овсяное печенье без муки, легкое и рассыпчатое

Фото к рецепту: Полезное овсяное печенье без муки, легкое и рассыпчатое

Ингредиенты

  • овсянка 170 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сливочное масло или маргарин 100 гр.
  • сахар 80 гр.
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. ванили
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешайте размягченное масло с сахаром, ванилью и солью.

Добавьте яйцо.

Перемешать.

2. Смешайте овсяные хлопья с разрыхлителем.

Добавить в масло.

Хорошо перемешать.

Тесто получается липкое.

Закройте посуду и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

3. Сформируйте из теста шарики.

Поместите на пергаментную бумагу.

Выпекать 15 минут 180 градусов.


Источник