Ингредиенты
- кефир 1 ст.
- яйцо 1 шт.
- сахар 1 ст.л.
- мука 1.5 ст.
- ваниль 2 гр.
- соль 2 гр.
- сода 1/4 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Берем кефир (достаньте заранее с холодильника,кефир можно заменить йогуртом)
Вбить яйцо,добавить сахар,соль, ваниль хорошо перемешать.
Теперь добавить муку и соду и замесить тесто. тесто как густая сметана получается.
Дайте тесту постоять минут 15 можно и чуть дольше.
Потом еще раз перемешайте и жарить на медленном огне с обоих сторон.