Пышные творожные плюшки без дрожжей

Фото к рецепту: Пышные творожные плюшки без дрожжей

Ингредиенты

  • 200 гр. творога
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. муки
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. сл.масла
  • 1 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо соединить с сахаром и немного взбить венчиком.

Добавляем сл.масло ,сметану ,растительное масло мешаем лопаткой.

Добавляем постепенно муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Раскатать в пласт и намазать маслом.

Посыпать сахаром и свернуть в рулет.

Сформировать плюшки и выложить на противень.

Выпекать при 180 гр. 35-40 минут до зарумянивания.


Источник