Ингредиенты
- мука — 250 г
- молоко — 150 мл.
- яйцо — 1 шт.
- масло растительное — 40 мл.
- сахар — 4 ст.л.
- дрожжи сухие — 5 г
- соль — 1 ч.л.
- ванилин — 1/4 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
К теплому молоку добавить сахар, соль, дрожжи, ванилин, яйцо и масло.
Все перемешать венчиком.
Добавить муку частями.
Вымешивать 10 минут руками.
Оставить подниматься на 1,5 часа.
Тесто должно увеличиться вдвое
Сформировать булочки.
Оставить подниматься на 30 минут.
После смазать яйцом с молоком и выпекать до золотистости при 180 гр.