Шоколадные вафли без муки

Фото к рецепту: Шоколадные вафли без муки

Ингредиенты

  • ингредиенты для «шоколадные вафли без муки»:
  • яйцо куриное (с1) — 2 шт.
  • сметана (не жидкая) — 30 г.
  • масло сливочное (растопленное) — 20 гр.
  • какао-порошок (у меня алкализованный) — 30 гр.
  • паста ореховая (у меня кунжутная, делала с арахисовой — очень вкусно) — 30 гр.
  • соль (щепотка)
  • сахар (у меня сахзам)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взболтать вилкой.

В чашу выложить какао-порошок, сметану, ореховую пасту, соль, растопленое масло, подсластитель по вкусу

Перемешать.

Добавить яйца и хорошо вымешать.

Выпекать в вафельнице.

Вкусно со сметаной, с растопленным шоколадом, с творогом, с шариком мороженого, с джемом.

Рецепт из «Эльфийской кухни».

Я брала крупные яйца — тесто было чуть жидковато лучше яйца С1.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные вафли без муки: шаг 1Шоколадные вафли без муки: шаг 2Шоколадные вафли без муки: шаг 3Шоколадные вафли без муки: шаг 4

Источник