Ингредиенты
- ингредиенты для «шоколадные вафли без муки»:
- яйцо куриное (с1) — 2 шт.
- сметана (не жидкая) — 30 г.
- масло сливочное (растопленное) — 20 гр.
- какао-порошок (у меня алкализованный) — 30 гр.
- паста ореховая (у меня кунжутная, делала с арахисовой — очень вкусно) — 30 гр.
- соль (щепотка)
- сахар (у меня сахзам)
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взболтать вилкой.
В чашу выложить какао-порошок, сметану, ореховую пасту, соль, растопленое масло, подсластитель по вкусу
Перемешать.
Добавить яйца и хорошо вымешать.
Выпекать в вафельнице.
Вкусно со сметаной, с растопленным шоколадом, с творогом, с шариком мороженого, с джемом.
Рецепт из «Эльфийской кухни».
Я брала крупные яйца — тесто было чуть жидковато лучше яйца С1.