Ингредиенты
- яйца 2 шт
- сметана 80 гр.
- сахар 250 гр.
- какао 2 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ваниль 3 гр.
- масло сливочное 175 гр.
- мука 200 гр.
- кипяток 125 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца, сахар и сметану хорошо взбить.
Теперь добавляем еще какао, ваниль, разрыхлитель и взбиваем хорошо.
Масло сливочное растопить и добавить к тесту перемешиваем и аккуратно вводим муку медленно.
Теперь в наше тесто добавляем кипяток перемешиваем и тесто на кекс готово.
Мой совет взбивайте весь процесс миксером быстро и тесто суперское получается.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут.
Готовность проверяем зубочисткой.
Время выпекание у всех может быть разное так как форма для выпекания и духовки у всех разные.