Ингредиенты
- тайский чай анчай
- молоко
- лимон
Пошаговый рецепт приготовления
Завариваем чайную ложку соцветий на 0,5л кипятка, настаиваем 5 минут, получаем прекраснейший глубокий чернильный синий цвет, наливаем в чашку или прозрачный бокал и наслаждаемся тем, как вмешивается молоко, создавая градиент цвета и превращаясь в голубой молочный цвет.
В другую чашку/бокал добавляем ломтик лимона/лайма и наблюдаем, как цвет становится фиолетовым.
Такая красивая химия).
Конечно, синий цвет сразу же ассоциируется с фильмом Аватар и одноименным книжным произведением, невероятной бесконечной космической Вселенной, но еще я сразу же вспоминаю Безумное чаепитие из Алисы в стране чудес. Разве могли эти волшебные зверушки пить обыкновенный чай?)