• 3 яйца
• 1 и 1/4 ст. сахар
• 1/2 ст. молоко
• 1 ст. растительное масло
• 3 ст. мука
• 2 ч.л. разрыхлитель
• 10 гр. ванильный сахар
• 1 ст.л. уксус 6%
• начинка
• 1 кг. слива
• 2 ст.л. сахар
• 10 гр. ванильный сахар
• 2 ст.л. ром
• 1 ч.л. корица
• форма 24 35см

Простой рецепт огромного бисквитного пирога со сливами. Лето — время фруктовых и ягодных пирогов!

Пошаговый видео рецепт внизу.

Сливы нарезать, добавить сахар, ванильный сахар, ром, корицу перемешать.

Просеять муку, добавить разрыхлитель.

Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром взбить хорошо миксером, влить молоко, растительное масло и уксус, перемешать добавить сухие ингредиенты и ещё раз хорошо размешать миксером.

Вылить тесто в форму, сверху выложить начинку, по желанию можно посыпать верх штрейзелем (60 гр масла сл. + 100 гр сахар +100 мука), а можно оставить и так.

Выпекать при 180С от 40 до 50 минут.

Всем вкусных сливовых пирогов и до встречи в следующем видео!