Ингредиенты
- сливы — 400 гр.
- масло сливочное — 110 гр.
- сахар — 130 гр.
- мука — 150 гр.
- яйца — 2 шт.
- разрыхлитель — 10 гр.
- соль — 1 щепотка
- корица — 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Размягченное масло взбить с сахаром
2. Добавлять по 1 яйцу и взбивать
3. Добавить муку и разрыхлитель и взбить до однородной массы
4. Круглую форму диаметром 25 см выстелить пергаментом
5. Выложить тесто и разровнять до краев формы
6. Сливы (чернослив мелкий) разрезать на пополам и вынуть косточки
7. Уложить половинки слив сверху на тесто ( не прижимать)
8. Смешать 1 ст.л. сахара и корицу и посыпать сверху пирог
9. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут
Пошаговые фото рецепта
