Смузи овощной для ужина (из сельдерея, моркови и помидора)

Бокал смузи – это не только вкусно. Смузи — это лёгкий и быстрый освежающий завтрак/ужин. Для приготовления такого завтрака/ужина не нужно стоять, например в летнюю жару у плиты.
Овощные смузи являются антиоксидантами и хорошо очищают организм. Количество ингредиентов подбирайте на свой вкус, тут главное-сочетание… Увеличивая или уменьшая долю какого-то овоща или фрукта, Вы можете играть вкусом вашего смузи.
—————————————

Ингредиенты

сельдерей (стебли)
морковь
помидор мясистый
душистое оливковое масло(пару капель)
соль
перец
пару кубиков льда (у меня была мин.вода из морозилки)
для украшения:
морковка (или др.овощная нарезка)
веточки зелени
жаренные орешки, семечки
можно и сухарики

Пошаговый рецепт приготовления

Вымыть, почистить овощи и порезать, с помидора снять кожицу, поместить всё в блендер (лёд тоже, хотя можно просто взять минералку), «взбить» до однородности. Разлить по бокалам, добавить пару капель душистого оливкого масла (в состав моего масла входили : перчик чилли, лавров.лист, и розовый-«красный» перец горошком), украсить по желанию и вперёд… Если сделали погуще — можно кушать ложкой. Освежающе вкусно!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Источник: www.koolinar.ru