• продукты для смузи:
• кефир (или друго кисломолочный продукт), у меня кефир домашенго приготовления — 0,5 л
• ревень (заготовка) — 2 ст.л.
• щавель (листья измельчённые), у меня замороженный — уродил, дожди всю весту и девать некуда! замораживаю — 2 ст.л.
• мёд жидкий, у меня акациевый — 1 ст.л.
• кленовый сироп — 1-2 ч.л.
• спирулина (порошок) — 1/4 — 1/2 ч.л.
• пыльца пчелиная (гранулы) — 1 ч.л.
• продукты для ревеня (заготовка):
• ревень — 1 кг
• сахар (вкуснее коричневый) — 800 г
• лайм (мелко натёртая цедра и сок) — 1-2 шт.
• ваниль —
• продукты для «украшения» ст. :
• сироп от варенья (у меня лаймовое варенье) — немного
• стружка кокосовая — немного
• веточка мяты или мелиссы (за неимением таковой воткнула шалфей!)

Пристыдила меня моя подруженька Лорксен после публикации моей выпечки, мол, лопаешь всё да лопаешь… стыдно мне стало, совестно… люди подсели на смузи, а я? Без смузей?

Вот и решила оправдаться перед другами и заодно

1. подправить свою пошатнувшуюся фигуру (особенно актуально перед встречей в Гиссен!);

2. поучавствовать в конкурсе и

3. предложить вам вкуснятину. По крайней мере мне было вкусно, так как я люблю этот лёгкий кисло-сладкий вкус, освежающий и многообещающий…

А что нам обещает энтот смУзя? — Не только вкусность, но прекрасную фигуру и богатырское здоровье! Судите сами!

Немножко придётся повозиться (а не так — вжик! и готово!), но зато вы будете надолго обеспечены сырьём для этих смузей! И всякие там «долго» для меня в кулинарии не аргумент. Для меня основной критерий — вкусно, а затем полезно! Это кулинарии, а не гонки формулы 1! Скорость не везде приветствуется — подумайте сами…

Это вкусно и очень полезно — даёшь каждому кулинару по СМУЗÉ и всем нам по СМУЗЯМ!

А краешек стакана можно съесть, то бишь облизать…