Ингредиенты
- 150 гр. творога
- 1 яйцо
- 2–3 ст.л. муки
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. сливочного масла
- сахар и соль
Пошаговый рецепт приготовления
Добавить в творог яйцо, сметану, масло, соль, сахар, муку и все хорошо перемешать.
Разделать овальные сырники, запанировать их в молотых сухарях и обжарить с обеих сторон на хорошо разогретом жире до образования румяной корочки.
Уложить на блюдо в один ряд и, горячими, залить сметаной.