• мука — 230 гр.
• сыр — 150 гр.
• молоко — 140 мл.
• масло сливочное — 50 гр.
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• соль
• чесночный порошок
• паприка

К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.

Затем добавляем масло и перетираем в крошку.

Масло должно быть холодное.

Добавляем сыр, молоко.

Замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 — 4 см.

Вырезаем формой булочки.

Нет формы, не беда, режем ножом на квадратики.

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут.

Булочки должны подняться.