Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- сахар 150 г
- масло 100 мл.
- молоко 100 мл.
- мука 200 г
- ваниль
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца хорошо взбить с сахаром миксером, добавить молоко, ваниль и растопленное масло все хорошо перемешать и теперь потихоньку вводим муку и замешиваем тесто.
Разогреть сковороду маслом не смазывать и как блинчики жарим.
Но когда вытягиваем со сковороды то не на тарелку, а на стакан и придавливаем рукой,что бы придать форму корзинки.
Ниже есть видео там подробней видно как делать.
Если вам для соленой начинки то сахара добавляйте меньше около 100 гр.
Все делается легко и быстро, а главное это еще очень вкусно.
Такие корзиночки можно начинить любым салатом, паштетом или сладкой начинкой.