Творожная запеканка без муки от Milavlog

Фото к рецепту: Творожная запеканка без муки

Ингредиенты

  • творожная масса сладкая ( или творог в брикетах) — 180 г
  • яйца — 3 шт.
  • кукурузный крахмал — 15 г
  • йогурт натуральный — 80 г
  • сахар — 1 ч.л.
  • миндальные лепестки,
  • сахарная пудра.

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделить от желтков.

К желткам добавить творог, йогурт, сахар, крахмал взбить.

Белки взбить до устойчивости, добавить к основной массе, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, выложить тесто в форму для запекания, посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут.


Источник